Spirulina je jednoćelijska plavo-zelena alga koja gradi spiralne niti u obliku spirale, vidljive mikroskopom. Jedan je od najstarijih oblika života. Spirulina je besmrtni organizam koji se obnavlja.
Bogata je hranljivim materijama u velikim koncentracijama .
Šta sadrži Spirulina?
Vitamini
- Beta karoten (vitamin A) – snažan antioksidans koga ima 39 puta više nego u šargarepi
- Alfa i gama karotenoida – prirodnih antioksidanata koji rade u sinergiji i obezbeđuju moćnu zaštitu tela.
- Vitamine B grupe i to: B-12, B-1 (koji učestvuje u funkciji nervnih ćelija), B-2 (koji učestvuje u energetskom metabolizmu ugljenih hidrata i proteina i niacina potrebanog za pravilno funkcionisanje nervnog sistema i sintezi polnih hormona), B-3 (niacin), B-5 (pantotenska kiselina), B-6 (piridoksin) , B-7 (biotin), B-9 (folna kiselina)
- Pojačano prisustvo vitamina C
Proteini i aminokiseline
- Biljni proteini (63%) koji sadrže sve esencijalne i neesencijalne aminokiseline.
Spirulina je idealna za ishranu vegana, vegetarijanaca, sportista i osoba na dijeti i postu.
Minerali
- Spirulina je bogata gvoždjem, sadrži ga više od spanaća
- Kalcijum
- Cink, fosfor, selen, magnezijum
Esencijalne masne kiseline
- Omega 3 i 6 masne kiseline
- GLA (gama linolenska kiselina)
Pigmenti
- Fikocijanin (stimuliše i jača imuni sistem)
- Hlorofil
Spirulina pomaže u sledećem:
- Podizanje imuniteta
- Bolji rad digestivnog trakta
- Smanjiivanje apetita
- Podmlađivanje organizma
- Čišćenje - detoksikacija organizma
- Ubrzavanje metabolizma
- Snižavanje visokog krvnog pritiska
- Poboljšanje krvne slike
- Poboljšavanje koncentracije i pri pamćenju
- Povećanje izdržljivosti