Vega integralno brašno od raži 1 kg
Vega

Vega integralno brašno od raži 1 kg

Šifra artikla: 1111111111598
Raž pozitivno utiče na kardiovaskularni sistem i ljudi koji redovno konzumiraju proizvode od raži manje obolevaju od raka i imaju manje smetnji u probavi.
115,00 RSD
115,00 RSD
115,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
  • 1000g
Količina: 1 Kom
2
1
Sačuvajte u listi želja
Raž je strno žito, po svim osobinama veoma blisko pšenici. Postojbina raži i najznačajniji proizvodjački regioni su Pribaltičke zemlje i Rusija gde je to glavno „hlebno“ žito. Kod nas se raž ranije gajila više, a danas se gaji vrlo malo pa je raž zbog specifičnog ukusa i mirisa postala vrlo tražena u pekarskoj proizvodnji. Firma „VEGA ADM“ ima sopstvenu proizvodnju raži na čemu bazira preradu i plasman integralnog ražanog brašna. Za sada se proizvodi i nudi na tržištu integralno raženo brašno, a u budućnosti planira se proizvodnja tipskih raženih brašna kao i mekinja. Nekada su raž i proizvodi od raži smatrani siromašnom hranom medjutim najnovija saznanja koja su rezultat mnogobrojnih istraživanja pokazuju da raž ne samo da nije manje vredna, već da može biti vrlo značajna u ishrani zbog svojih nutritivnih i zdravstvenih svojstava. Istraživanja su pokazala da raž pozitivno utiče na ceo kardiovaskularni sistem, da ljudi koji redovno konzumiraju proizvode od raži manje obolevaju od raka, da imaju manje smetnji u probavi i niz drugih boljitaka. Posebna karakteristika pekarskih proizvoda od raži je specifičan miris i ukus koji su prijemčivi za velik broj konzumenata. Firma „VEGA ADM“ ima sopstvenu proizvodnju raži koju skladišti i preradjuje u sopstvenom pogonu, pakuje i plasira na tržiste u obliku integralnog ražanog brašna čija proizvodnja je vrlo slična proizvodnji integralnog pšeničnog brašna. Osnovu proizvodnje čini priprema u kojoj se izdvajaju sve primese i zrno se površinski obradi. Specijalnom obradom i podešavanjem mlinskog kamena vrši se usitnjavanje do granulacije koja je najpogodnija za pekarsku proizvodnju koja zahteva prekrupu raži odredjene granulacije. Da bi se dobio pekarski proizvod što prihvatljivijih organoleptičkih osobina, ražano brašno se mora mešati sa pšeničnim u različitim odnosima. Po Nemačkim standardima proizvodi se ražano pšenični hleb sa odnosom 75% raži i 25% pšenice, mešani hleb sa odnosom 50:50 i pšenično ražani hleb sa odnosima 25% raži i 75% pšenice, što preporučujemo i našim potrošačima.
Karakteristika Vrednost
Kategorija Brašno, mekinje i griz
Brend Vega
Dobavljač Vega adm
Namena Varenje
Nutritivne informacije proteini (više od 10g na 100g), Visok nivo minerala, vlakna (više od 10g na 100g)
Oblik pakovanja Pet kesa
Pol Unisex
Sadržaj pakovanja Brašno

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8008698004074
Delikatni zlatni kolutići za bogatiju i ukusniju supicu
335,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606108010020
Za bezglutence. Koristi se za povezivanje i poboljšavanje strukture peciva.
246,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907710
Može se koristiti za spremanje različitih vrsta bezglutenskih hlebova, peciva i kolača.
460,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907703
Savršen spoj sa heljdom, smeši poboljšava nutritivnu vrednost, naročito u smislu prehra...
480,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907765
Heljda utiče na redukovanje holesterola u krvi. Proso povećava baznost organizma.
235,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907925
Imaju vrlo malo kalorija,sadrže proteine i dijetalna vlakna, a količina šećera je zanem...
295,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907949
U odnosu na pšeničnu testeninu ima delikatniju teksturu i ukus, manji sadržaj masnoće i...
225,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907741
Heljda brašno je izvrno za hlebiće i za dobre palačinke. Bez glutena.
240,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907437
Blagog je, lagano orašastog ukusa, sa sadržajem belančevina, bogato vitaminima B komple...
245,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 8606107907642
Izuzetno je zdravo, veoma hranljivo, lako svarljivo i jača organizam
215,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 1111111112171
Postoje nebrojene vrste brašna, ali samo Farina dolazi sa takvim važnim sastojcima kao ...
306,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Brašno, mekinje i griz 1111111111865
Brašno bez glutena za sve opcije
599,00 RSD
115,00 RSD
115,00 RSD
115,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1