Laneno ulje dobija se postupkom presovanja na hladno sirovog semena Lana (Linum usitatissimum) domaćeg porekla. Seme koje cedimo dolazi iz Srema, sela Putinci od Poljoprivrednog gazdinstva Kosanović i iz sela Batrovci od poljoprivrednog gazdinstva Pupić.
Zbog visokog sadržaja omega 3 masnih kiselina ulje ima svoju prirodnu nestabilnost i kraćeg je roka upotrebe, te ga iz tog razloga proizvodimo prema dinamici potražnje na mesečnom nivou. Sveže i čisto laneno ulje ima prijatan miris i ukus, koji dosta podseća na miris i ukus morske ribe i to zahvaljujući omega 3 masnim kiselinama.
Tačka dimljenja lanenog ulja je 107°C i kao takvo se koristi samo na hladno, ne za kuvanje i pečenje. Najbolje ga je čuvati u frižideru.
Lekovitost:
• Reguliše odnos dobrog i lošeg holesterola
• Snižava šećer u krvi
• Utiče na zdravlje srca i krvnih sudova
• Utiče na razvoj i rad mozga i vida
• Snižava trigliceride i indeks ateroskleroze
• Reguliše visok krvni pritisak
• Izrazito jača imunitet
Primena:
U terapeutske svrhe koristi se 3 puta dnevno po supenu kašiku u periodu od 4 do 6 meseci, a kasnije nastaviti sa 1 kašikom dnevno.
Sa nerafinisanim lanenim uljem ne postiže se isti efekat u određenom vremenskom periodu kao sa hladnim cedjenim.
Postupak proizvodnje je potpuno prirodan, bez termičke obrade sirovina i hemijskih dodataka. Sa ponosom ističemo da u našoj proizvodnji prerađujemo sirovine koje potiču sa plodnih polja Srema i Bačke, na kojima se uzgajaju uljane kulture. Tu spadaju seme lana, uljane tikve golice, suncokreta, slačice, kao i jezgro lešnika, oraha i kajsije. Posedujemo i sopstvenu plantažu lešnika. Sirovine su od poljoprivrednih dobavljača sa kojima godinama sarađujemo i upoznati smo sa svakim arom zemlje na kojima se uzgajaju.
U našoj proizvodnji strogo vodimo kontrolu o dinamici proizvodnje ulja. Gde poseban akcenat stavljamo na laneno ulje koje ima svoju prirodnu nestabilnost i kratkog je roka upotrebe. Tako se npr. laneno ulje proizvodi na mesečnom nivou. Od izuzetne nam je važnosti da krajnji potrošači koriste ulje odgovarajuće svežine, a ujedno i kvaliteta.
Karakteristika |
Vrednost |
Kategorija |
Ulje i sirće
|
Brend |
Ecovital |
Dobavljač |
Ekovital |
Način proizvodnje |
Gluten-Free, Non Gmo, Vegan, Vegetarian |
Namena |
Holesterol, Imunitet, Metabolizam |
Nutritivne informacije |
proteini (više od 10g na 100g), Visok nivo minerala |
Oblik pakovanja |
Staklena flaša |
Pol |
Unisex |
Sadržaj pakovanja |
Ulje |