Kakao zrno je suvo seme ploda drveta kakao (Theobroma cacao), koje je poznato kao osnova čokolade i drugih delikatesa. Sirovo kakao zrno je bogato hranljivim materijama i antioksidansima, što ga čini jednim od najzdravijih prirodnih proizvoda. Njegov intenzivan, gorak ukus i nutritivni sastav čine ga idealnim izborom za ljubitelje zdrave ishrane.
Istorija i Zanimljivosti
Kakao zrno potiče iz tropskih šuma Srednje i Južne Amerike, gde su ga drevne civilizacije, poput Maja i Asteka, koristile kao hranu i sredstvo plaćanja. Nazivali su ga "hranom bogova" i pripremali su pića od zrna, često mešajući ih s vodom i začinima.
• Astek zlatni napitak: Napitak od kakaa bio je rezervisan za elite, uključujući sveštenike i ratnike.
• Prvi susret s Evropom: Kakao su u Evropu doneli španski osvajači u 16. veku, gde je brzo postao luksuzni proizvod.
Danas je kakao zrno simbol zdravlja i uživanja, a koristi se za proizvodnju čokolade, kakao praha i raznih poslastica.
Hranljivost i Zdravstvene Prednosti
Kakao zrno je bogato vlaknima, zdravim mastima i antioksidansima, poput flavonoida. Takođe sadrži minerale kao što su magnezijum, gvožđe i cink.
Zdravstvene Prednosti:
1. Podrška srcu i krvnim sudovima: Flavonoidi pomažu u snižavanju krvnog pritiska i poboljšanju cirkulacije.
2. Prirodno poboljšanje raspoloženja: Kakao stimuliše proizvodnju serotonina, hormona sreće.
3. Podrška mozgu: Antioksidansi i minerali poboljšavaju kognitivne funkcije i smanjuju rizik od neurodegenerativnih bolesti.
4. Regulacija šećera u krvi: Zdrave masti i vlakna doprinose stabilizaciji nivoa šećera u krvi.
5. Detoksikacija organizma: Antioksidansi pomažu u borbi protiv slobodnih radikala.
Karakteristika |
Vrednost |
Kategorija |
Zdravija hrana
|
Brend |
Rinfuz |
Dobavljač |
Veleprodaja |
Način proizvodnje |
Gluten-Free, Non Gmo, Vegan, Vegetarian |
Namena |
Anti stres, Energija, Holesterol, Krvna slika, Vitalnost |
Nutritivne informacije |
bez transmasti, nizak nivo masti (manje od 3g na 100g) |
Oblik pakovanja |
Natron kesa |
Pol |
Unisex |
Sadržaj pakovanja |
Zrno |